友達の結婚式の引き出物に入っていた、炊飯器で炊くタイプの御赤飯を、トレック1400で炊いてみました。


水を200cc入れてかき混ぜて炊くだけです。2膳分


火にかけて数分で、焦げ臭いにおいがしてきたので、あわてて火を止めました。
思ったより早く炊きあがったので焦る。


炊けています。かきまぜて数分蒸らします。

ごま塩をふって食べてみた所......うまい。
普通の御赤飯と遜色ありません。硬さもちょうどいいし



研ぐ必要はないし、水に浸けておかなくてもいい。
200ccという少ない水で炊け、短時間で作れる。

これは、災害などの緊急時には、もってこいの食品ではないでしょうか！

...ただ、災害時に食べるには、めでた過ぎますが

一人旅で自分の写真を撮るときなんかに使う（寂しい...）三脚です。

脚に間接がいっぱいあって自由に動きます。


立てて使っても良し


手摺やパイプに巻き付けても

今度ジムニーの助手席の、アシストパイプに付けて
インターバル撮影をしてみようかと考えております。

ジムニーの車窓から

うまくいくかなあ

ベジ期にはきのこをよく食べます。
ジョン・ケージという音楽家は、辞書でmusicの前がmushroomだったという理由できのこを研究していたそうです。

きのこは不思議な食べ物です。
毒だったり、笑いだったり、幻覚を見たり。
植物ではなく菌が集まったものだし、

きのこ狩りも興味ありますが、知識がないのでリスキーです。
山にしかないきのこも食べてみたいな

今回はスーパーに売っているやつで、やっぱり形がおもしろい

　・エリンギ
　・まいたけ
　・しめじ
を使ってみました。色々入れると香りがいい


オリーブオイルで、にんにくのみじん切りを炒めます


きのこを入れます。じっくり炒めたほうがおいしいですが、
火にかけすぎると香りが飛びます。


で、松茸の味お吸い物を少々、調味料じゃないけど


バジルをふって完成です。パスタにからめても

バターを使ったり、一味を入れたりしてもおいしいですが、
花粉症のため乳製品や、刺激物は避けております。