都会に引っ越してからというもの、ほとんどアウトドアで遊ばなくなりました。
というか、もともと引きこもり体質ですが。
しかし、都会にいるからこそ自然にたいするあこがれは強くなります。
部屋にいても、いつでも刀は抜ける状態でいたい！（？）

ということで、最近寒くなってまいりましたが、
わざわざアウトドアアイテムでチャイをつくってみました。


水をカップに半分弱を火にかけます。


紅茶の茶葉を入れます。
私はのティーバックを解体して入れてます。


沸騰させます


牛乳をカップに半分弱


そのまま投入


再び一煮立ちさせます


ふきこぼれに注意！


しばらく蒸らしたのち
茶こし茶葉をこしつつ、カップに注ぎます。

砂糖を２、３杯入れて、甘〜くして飲むます。
私は、コーヒーはブラックしか飲みませんが、
チャイは甘いほうがおいしいと思います。

インド発祥なだけに、
スパイスや、ショウガを入れたアレンジもあります。
お試しあれ。